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2018年05月09日
梅雨の晴れ間の 梅仕事&畑仕事 ♫
沖縄もとうとう梅雨入りですね
昨日は
「海音（かのん）の森」で
梅選別の援農をしました
梅の香りに包まれて
気持ちの良い時間を過ごしました
今日は
花音の森の「完熟梅」を使って
梅の甘酢漬け
梅酵素
梅シロップ
を仕込みました〜
今年は
甘めの梅仕事ばかり
なぜかというと（笑）
去年仕込んだ「しょっぱい梅干し」が
結構残っているので
今年の夏は
梅ドリンクをたくさん飲んで
夏バテ知らず
（笑）
そして・・・・
梅雨の晴れ間を使って
そろそろ収穫しなきゃと思っていた
島ニンニク&玉ねぎの収穫
島ニンニクはたくさん収穫できました
これを使って
今年も
黒ニンニク作ります
玉ねぎは
植え付けのタイミングが遅れてしまったので
小さい
ま，こんな年もあるよね（笑）
昨日は
「海音（かのん）の森」で
梅選別の援農をしました
梅の香りに包まれて
気持ちの良い時間を過ごしました
今日は
花音の森の「完熟梅」を使って
梅の甘酢漬け
梅酵素
梅シロップ
を仕込みました〜
今年は
甘めの梅仕事ばかり
なぜかというと（笑）
去年仕込んだ「しょっぱい梅干し」が
結構残っているので
今年の夏は
梅ドリンクをたくさん飲んで
夏バテ知らず
（笑）そして・・・・
梅雨の晴れ間を使って
そろそろ収穫しなきゃ
と思っていた島ニンニク&玉ねぎの収穫
島ニンニクはたくさん収穫できました
これを使って
今年も
黒ニンニク作ります
玉ねぎは
植え付けのタイミングが遅れてしまったので
小さい
ま，こんな年もあるよね（笑）
Posted by Ｍｉｅ（ミー） at 13:03│Comments(0)
│日々のこと
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