おうちパン（カンパーニュ）

最近

パンの試作が多くて

自分好みのパンが焼けてなかったので

久しぶりに

冷蔵庫の中をゴソゴソと


全粒粉

ピーナッツの粉

クランベリー


を取り出し

なんか美味しいパンが焼けそう（笑）


基本的に

白米より玄米

小麦粉より全粒粉が好きな私。


なので

日常作るパンは

ほとんどが

全粒粉や雑穀などを入れたパン


今回も

全粒粉に

ピーナッツの粉を入れて

一段と香ばしさの出るパンに焼きあがりました






は〜

全粒粉の香ばしい香り

落ち着きます